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烧鸭的皮水很多种,不同师傅有不同的皮水配方  发表于 2021/02/08   满天红烧腊培训    发表新评论
烧鸭的皮水很多种,不同师傅有不同的皮水配方,有的师傅喜欢浓皮水烧制,中大火烧制,烧干点,更香。也有的师傅喜欢淡点的皮水烧制,金黄金黄的,油光发亮,皮色更靓,当然啦,没有谁的好谁的差,各个师傅喜欢,习惯就好好,你喜欢什么样的皮水烧制呢?


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