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看这个鸭胸肉这样,到底是什么原因造成 [复制链接]

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看这个胸肉这样,到底是什么原因造成。



精选评论:
[游客]说:就不能多几个文字表达一下吗?将问题描述清楚点,毕竟图片看得不准!肉粉没弹性?还是不熟?还是胸肉太厚?还是...
[沙师弟]说:你这鸭子太大了,烧鸭还没烤熟,肉才会这样的
[游客]说:鸭都未熟,烤久一点啊。
[不老传说]说:你这鸭子欠一分熟!还有就是刀要磨一下!
[123456]说:这鸭有点偏老!烧制时火力有点左右不定!不够均衡!这鸭子可以多烧3至5分钟!还有就是楼上说的刀不够利!
[老吴]说:鸭胸脯难熟,你的鸭胸脯这样厚应该是饲料造成的。有一些饲料可以让鸭胸脯变厚。
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就不能多几个文字表达一下吗?将问题描述清楚点,毕竟图片看得不准!肉粉没弹性?还是不熟?还是胸肉太厚?还是...#1 沙师弟 :你这鸭子太大了,烧鸭还没烤熟,肉才会这样的
(日期:2018/01/08)
#2 游客 :鸭都未熟,烤久一点啊。
(日期:2018/01/08)
你这鸭子欠一分熟!还有就是刀要磨一下!
这鸭有点偏老!烧制时火力有点左右不定!不够均衡!这鸭子可以多烧3至5分钟!还有就是楼上说的刀不够利!
鸭胸脯难熟,你的鸭胸脯这样厚应该是饲料造成的。有一些饲料可以让鸭胸脯变厚。
请继续关注其它文章:烧鸭&烧鹅学员作品隆江猪脚潮州肉卷疑难解答经验细节

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