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鸭肉味道淡,感觉皮还可以。各位师傅鸭肉淡一点怎么改善? [复制链接]

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鸭子230度烧制,但是烧出来的鸭肉人家说肉淡了,香味不够。可以在鸭料调整分量吗?







精选评论:
[不老传说]说:这要看你开出的鸭汁味道了!不够味加重些!一般吃鸭子都要沾鸭汁吃的!
[不忘初心]说:加重五香粉或者八角等香梓料香味就可以
[劉傅]说:你所淋的汁,提前把味调好才能淋上去,淋到位点就解决了。
[Zero]说:酱汁加重点
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这要看你开出的鸭汁味道了!不够味加重些!一般吃鸭子都要沾鸭汁吃的!#1 不忘初心 :加重五香粉或者八角等香梓料香味就可以
(日期:2018/07/04)
你所淋的汁,提前把味调好才能淋上去,淋到位点就解决了。
酱汁加重点

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