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专注烧腊和隆江猪脚技术研究与分享,重细节、不浮夸 下载本论坛安卓客户端
做隆江猪脚饭,猪脚选材到底有多重要?  发表于 2016/04/21   满天红    发表新评论
我们要清楚不同的猪脚卤好之后在味道与口感都会有差异的。我们要想做出美味的隆江猪脚饭,在隆江猪脚选材方面要下点功夫,猪脚原材料要精挑细选,再与卤水搭配好,这样才会做出好味道的隆江猪脚饭。
至于怎样去挑选猪脚呢?我们在选购过程中要考虑什么因素呢? 欢迎大家讨论并发表意见...
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