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东江粗盐秘制手工盐焗鸡,你的做法放色素?放香精?  发表于 2015/09/18   刘一手    发表新评论
东江粗盐秘制手工盐焗鸡,你的做法放色素?放香精?如果你在某培训班学过盐焗鸡,你的做法是传统做法吗?是东江粗盐秘制手工盐焗做法吗?为了让鸡的颜色黄黄发亮,你的做法是放色素的吗?为了让鸡肉香味更浓,很多人放了大量的鸡肉香精、肉宝王,你呢?正宗做法不放这些东东,通过传统的炒制粗盐,通过炭火木柴粗盐焖焗,传统的做法令盐焗鸡香味浓郁醇香天然,健康美味啊!
粤港烧腊论坛讲究细节,同时强调味道天然健康,严重鄙视添加香精的做法!
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