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专注烧腊和隆江猪脚技术研究与分享,重细节、不浮夸 下载本论坛安卓客户端
如何让广东烧鸭烧出来油亮油亮的呢?为什么你的烧鸭黑且干巴巴的?  发表于 2017/03/30   刘一手    发表新评论
如标题,如何让广东烧鸭烧出来油亮油亮的呢?为什么你的烧鸭黑且干巴巴的?
看着大家每天起草摸黑的练习,有时候也是不厌其烦的讲解啊,争取每个知识点都让大家能深刻的体会,师傅们还是很负责和认真的。不过,希望大家更多的给点反馈,多提点问题,碰到不太清楚的地方,随时大胆的提出来。掌握了每个烧制细节,其实要将烧鸭做到油亮饱满,不会太难的啊,大家一起努力。
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