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隆江猪脚烧毛后清洗麻烦效率低，很多店铺安排一个人手负责清洗，一坐下来就是1-2个小时，累不说，效率也慢。其实不管任何工作，如果能自动化，或者半自动化，尽量较少人工作业，效率不但高，也不会让人觉得累，工作起来自然也更投入。图中为马来西亚的一个隆江猪脚饭学员回去后的创新洗法，看看对你是否有启发，绝对让你开眼界......
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