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烧鸭腿部上色不均匀,甚至不上色,如何解决? [复制链接]

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如下图,烧鸭腿部上色不均匀,甚至不上色,是什么原因导致的呢?为什么做烧鸭的时候其它部位上色很好,就是腿部难上色或者容易发白,一直困扰我很久了,今天来这里发发帖子,希望高手帮忙分析下。



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最后编辑VV回笑 最后编辑于 2015-07-06 07:53:06
本主题由 管理员 刘一手 于 2015-07-06 21:23:59 执行 设置精华/取消 操作
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