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烧鸭背部颜色不均匀!挂钩不敢插进去!怕出油 [复制链接]

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1比3的浓皮水!开始用230的火烧的。10分钟就转200左右。鸭子很干皮没油。但是很香!因为在家试烤的。鸭是现杀的。毛没买工具所以没拔干净。这可以可忽略。求各位师傅讲解不足的地方和解决办法

精选评论:
[游客]说:最好传一个图上来,否则很难判断你烧的怎么样
[游客]说:1:3的浓皮水,200度烧的话,肯定色泽会很深啊,如果你烧的是几个鸭子,黑都有份啊
[游客]说:红满天教的还可以,为什么不去学一下?
[大吴]说:图片都没有,还讲解,真搞笑
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最好传一个图上来,否则很难判断你烧的怎么样
对比一下他们烧的

#1 游客 :还有这样子~


(日期:2019/08/27)
1:3的浓皮水,200度烧的话,肯定色泽会很深啊,如果你烧的是几个鸭子,黑都有份啊
红满天教的还可以,为什么不去学一下?
图片都没有,还讲解,真搞笑

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