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» 老火干香,色泽深红的中环镛记金牌港式烧鹅
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老火干香,色泽深红的中环镛记金牌港式烧鹅
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刘一手
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1
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T
发表于
2016-10-15 08:10
|
只看楼主
银光图片
分享一份来自中环镛记金牌港式烧鹅,相当不错,老火干香,色泽深红...鹅选料很好,肉质带嚼劲同时不失滑嫩,皮厚,肥油少,吃起来真正的干香。如果一定要找缺点,就是其五香味不够大陆这边的重,估计也是人家爱蘸其特制的酸梅酱的缘由吧,而我们大陆喜欢将烧鹅作为下饭菜,更加偏爱五香味浓、回甜醇香,也更加讲究汁捞饭吧。
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亚米
来源
亚米
发布时间
2016/10/16
这皮色真的很干香!
#1 亚米 :
火力估计也足
(日期:2016/10/16)
#2 游客:
火力足才香的,特别是皮才不会骚腥
(日期:2016/10/16)
[回复本评论]
游客
来源
游客
发布时间
2017/07/24
镛记
[回复本评论]
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干
香
,你钟情哪一种?
传统港式
烧鹅
,
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香
味浓郁
老
火
烧鸭
干
香
脆皮,烤
香
味浓,你知道吗?
烧鹅
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干
香
?
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红润,汤汁浓
香
的广东
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你的烧鸭骚味重吗?
干
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色泽
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,
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