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很多老板开店几年后当生意稳定,不知如何找新的突破口  发表于 2019/03/31   满天红烧腊培训    发表新评论
各位,很多老板开店几年后当生意稳定,不知如何找新的突破口,下面提几点供大家参考一下:
1,有机会多外面走走,参考一下别人的模式,多借鉴一下别人的经验;
2,要开始注意口碑的维护,多拉拢老熟客,熟客多了,生意就会越做越容易;
3,留意碗筷,打包袋,明档等卫生形像,在顾客当中打造鲜活形象;
4,利用好微信等社交工具,适时搞一下活动,制造人多消费的场面,促进顾客消费从众心理;
5,有搞事经验的老板,可以适当制造话题,让阿姨阿叔靓仔靓女们去口口相传,顺便促进店知名度的建设;
6,有想法的老板,考虑一下会员优惠、充值优惠、消费满多少打折等等手段来绑定客户,促进熟客建设;
7,业务开拓能力强的老板,可以开拓订餐、送货、批发等等;
8,闷骚型的老板,这类老板爱动脑,爱搞新花样,那就将店面搞得卫生一点,至少做给客人看。其次,摆设的东西最好能做出气势,例如很大的盘、很大的锅、对外露天公开大煲卤等等,总之让路人觉得很新奇,以此来吸引他们的注意;
9,等等等等~
分享了那么多,其实决定一间店成功的主要因素,在于你的执行力。所谓执行力,就是不怕麻烦,不怕别人说闲话,想到什么觉得合理,就立马去做,这样的老板,你就等收钱吧~
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