蒜香吊烧鸡，是一道广东特色小吃，属于粤菜系，它的做法是把清远鸡、蒜、葱、姜等腌制，然后用隔着煲烧的方式，让鸡肉慢慢吸收香料的味道，再放油炸至金黄色，皮脆肉滑，蒜香四溢。蒜香吊烧鸡是用选用优质的清远鸡，新鲜的蒜、葱、姜等香料，按照传统的工艺制作，保证每一只鸡都是色香味俱全，让你吃得满意，回味无穷。