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专注烧腊和隆江猪脚技术研究与分享,重细节、不浮夸 下载本论坛安卓客户端
如何经营烧腊猪脚店,如何给店面经营造势,新手必看  发表于 2023/05/02   aken    发表新评论
今天偶然经过一家小龙虾的店面,这个店的位置还算可以,最让我认可的,是他们很善于利用小龙虾的魅力来吸引顾客,利用很多小龙虾来给店面门口造势,让喜欢吃小龙虾的人很难抵抗走进去消费的冲动!
我经常和学员讲,如果条件允许,在人手充足的条件下,作为老板的,尽量要放空自己,也就是说,不能一天到晚都让你自己忙于处理店里的各种大事小事,你需要更多的时间到处走一下,多学一下那些成功店的经营,看看人家的装修,看看人家店面的摆设,看看人家是怎么吸引顾客的,看看人家都在搞什么活动,看看人家店的位置...总之,那些经营的好的店面,总有一些地方值得你学习!
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