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专注烧腊和隆江猪脚技术研究与分享，重细节、不浮夸 【下载本论坛安卓客户端】
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澳门烧肉的做法有何讲究，为啥我的烧肉烤出来粘牙，皮很硬咬不动？  发表于 2018/11/14   杨威    发表新评论
澳门烧肉烤出来粘牙，皮很硬 咬不动 风干之前松了一次针 ，第二天在炉里面小火软了下皮，然后又松了一次针， 风干一天一夜，生烧的，烧的时候火力很大 是什么环节出了问题
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